Deze pastasalade met tonijn is super makkelijk om te maken en superlekker. Hij is lekker zomers en perfect voor als je weinig tijd hebt!
Pastasalade met tonijn (2 personen)
Wat heb je nodig:
– 160 gr volkoren penne
– 1 rode ui, in halve ringen gesneden
– 1 blikje tonijn op water, uitgelekt
– 1 peer met schil, in blokjes gesneden
– 2 el zwarte olijven
– 50 gr rucola
– 2 el mayonaise
– 2 el groene pesto
– 2 el pijnboompitten, geroosterd
– peper en zout
Hoe maak je het:
Kook de pasta volgens de verpakking. Giet af en spoel af met koud water.
Meng in een kom alle ingrediënten door de pasta en breng op smaak met peper en zout. Verdeel de pasta over 2 komen.
Ga jij dit recept maken? Dan vind ik het super leuk als je dit deelt op social media! Gebruik dan de tag #foodilovenl of tag mij @foodilovenl in jouw bericht!
Enjoy!
