Ik heb weer een makkelijke maandag voor jullie. Deze gevulde courgette met tonijn maakte ik en hij was zooo lekker dat ik hem gelijk met jullie wil delen. Dit gerecht bevat maar 324 calorieën per persoon en deze maaltijd vult super goed, omdat hij veel groenten en eiwitten bevat. Heerlijk als lichte maaltijd en ideaal voor …
Kickstart je dag met deze gezonde ontbijt smoothie met havermout en aardbei! Ik vind het heerlijk om mijn dag te beginnen met veel energie! Mijn ontbijtje is de belangrijkste maaltijd van de dag want dit bepaalt de structuur van mijn hele dag, herkenbaar? Als ik goed ontbijt krijg ik geen zin om te snaaien. Ik geef …
Ik maakte vorige week deze snelle en simpele quiche en kreeg ontzettend veel verzoekjes voor het recept. Deze quiche is perfect voor de makkelijke maandag, hij staat binnen 10 minuten in de oven. Heerlijk met een caprese salade! Italiaanse quiche (4 porties) Wat heb je nodig: olijfolie 6 plakjes bladerdeeg, diepvries 4 eieren 1 …
Ik vind het heerlijk om mijn dag te starten met deze lekkere zomerse smoothie bowl, heb jij dit al eens geprobeerd? Zeker doen! Zomerse smoothie bowl (1 persoon) Wat heb je nodig: – 1 bevroren banaan – 75 gr rood diepvries fruit – 200 ml (amandel) melk – 50 gr verse aardbeien, in plakjes gesneden – 1 …
Wat een heerlijk temperatuurtje! Yummie, simpel en gezond is deze watermeloen pizza. Op dit soort dagen heb ik heel veel zin in fruit, lekker fris en licht. Deze watermeloen pizza is heel simpel om te maken en ook erg leuk om bij een etentje of feestje te serveren. Geniet van de hittegolf 😉 Watermeloen pizza …
Deze zomerse pastasalade met meloen is perfect als hoofdgerecht met dit warme weer, maar ook heerlijk als bijgerecht bij de bbq. Lekker met een glas koude lambrusco 😉 Zomerse pastasalade met meloen (2 personen) Wat heb je nodig: 150 gram volkoren penne 125 gram cherrytomaatjes 1/2 rode ui, in ringen gesneden 2 eetlepels groene pesto 1/2 cantaloupe …
Het is weer tijd voor een bananenbrood, deze zijn altijd goed toch! Dit bananenbrood met chocola en pecannoten heb ik gezoet met dadels. Super lekker, rijkelijk gevuld en een keer wat anders. Perfect als healthy tussendoortje dit weekend voor het hele gezin! Bananenbrood met chocola en pecannoten (12 plakjes) Wat heb je nodig: – cakevorm, …
Ik kookte deze couscous salade live voor jullie op mijn instagram en ik kreeg allemaal vragen naar het recept! Ik wilde jullie laten zien hoe makkelijk het is om gezond te koken. Deze salade is heerlijk op een zomerse avond of bij de bbq, lekker snel en gezond! Couscoussalade met feta (2 personen) Wat heb je …
Yes, ik zit na een weekje vakantie weer boordevol energie om jullie te inspireren met gezonde en makkelijke recepten! En dat werd ook wel weer eens tijd, want ik heb door de sneltreinvaart al een lange tijd niks nieuws voor jullie kunnen maken. Deze makkelijke salade met bietjes, geitenkaas en frambozen is heerlijk als lunch of …
Ik heb de laatste tijd zoveel zin in ijs! En voor frozen yoghurt ijs met allerlei lekkere toppings mag je me midden in de nacht wakker maken! Wist je wel dat je dit healthy frozen yoghurt ijs super simpel thuis kunt maken? In een paar minuten staat dit heerlijke toetje of tussendoortje op tafel. Het is …