Snelle eenpans pasta

Heb jij weinig tijd? Dan is deze snelle eenpans pasta een goede uitkomst! Deze heerlijke en vooral makkelijke vega pasta eten wij vaak als we het druk hebben. Hij is super gezond en slank, dus ga jij hem proberen?

Snelle eenpans pasta (2 personen)
Wat heb je nodig:
– 150 gr spelt of volkoren pasta
– 1 ui in halve ringen
– 1 teen knoflook fijngesneden
– 1/2 chilipeper fijngesneden (zaadlijsten verwijderen)
– 1 (punt) paprika in blokjes gesneden
– 250 gram tomaten in stukjes
– 200 ml kippenbouillon
– 1 takje rozemarijn
– 1 tl italiaanse kruiden
– topping: handje basilicum en parmezaanse kaas

Hoe maak je het:
Neem een grote pan en leg er de knoflook, peper, ui, paprika, tomaten, Italiaanse kruiden en het takje rozemarijn in. Voeg de pasta en kippenbouillon toe en breng het geheel aan de kook met de deksel op de pan.Laat het ongeveer 10 minuten zachtjes koken, totdat de pasta beetgaar is. Roer de pasta af en toe even tussendoor. Wanneer de pasta beetgaar is verwijder je het takje rozemarijn. Breng de pasta eventueel nog op smaak met peper en zout. Garneer de pasta met verse basilicum en parmezaanse kaas.

Enjoy!

Foodilove-Weekmenu300x400

Gratis weekmenu

Voel jij dat je klaar bent om lekker in je vel te zitten? Goed in balans te zijn? Nog meer energie te hebben? Ik help om je graag om je levensstijl te veranderen waardoor jij de gelukkigste versie van jezelf kunt zijn!

Vraag nu mijn gratis weekmenu aan and let’s get started!

2 reacties op “Snelle eenpans pasta”

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Op zoek naar gezonde recepten?

GRATIS

Ben jij een ambitieuze mama en wil jij meer energie, balans en tijd voor jezelf?

Scroll naar top