Yes! Wrap met homemade tonijnsalade. Wat zijn wraps moeilijk om op de foto te zetten! Ik zou heel graag willen dat iemand de gouden tip heeft, die kleurloze dingen haha.
Eergister was ik bezig met het voorbereiden van mijn maaltijden en mijn koelkast aan het legen. No food waste, hier sta ik voor. Ik maakte deze overheerlijke tonijnsalade die ik vervolgens gister mee naar mijn werk nam om een wrap hiermee te vullen als lunch.
Dus ondanks de mindere foto wel het lekkere recept van de wrap met homemade tonijnsalade.
Wat heb je nodig (2pers)
– 3 volkoren wraps
– 1 blikje tonijnsalade uitgelekt (op water of oliebasis)
– halve courgette
– halve rode paprika
– 2 hard gekookte eieren
– handjevol snoeptomaatjes
– 1 avocado
– halve komkommer
– 2 el magere kwark
– 2 el chillisaus
– peper en zout
Hoe maak je het:
Snijd alle ingrediënten in kleine blokjes en meng deze met de uitgelekte tonijnsalade. Voeg vervolgens de kwark en chillisaus toe en breng de salade op smaak met peper en zout.
Beleg de wrap met de salade en smuller maar!
Enjoy!
Yum, ziet er heel lekker uit! Ook al ben ik niet zo gek op tonijn.