Ben jij op zoek naar een easy en healthy recept voor de start van je week? Dan is deze overheerlijke wrap pizza met courgette en geitenkaas perfect voor jou.
Ik ben gek op wrap pizza’s ze zijn zo makkelijk! Ik heb vaak wraps over en deze dunne bodem vind ik veel lekkerder. In een handomdraai zet je een skinny gerecht op tafel, als lunch, diner of top voor na je training. Eigenlijk kun je alle restjes op de wrap pizza doen die je nog in huis hebt. Genieten dus!
Wrap pizza met courgette en geitenkaas (1 persoon)
Wat heb je nodig:
– 1 volkoren wrap
– 2 el passata di pomodori
– paar plakjes courgette
– zachte geitenkaas
– paar snoeptomaatjes gehalveerd
– handje walnoten
– 1 tl Italiaanse kruiden
– versgemalen peper en zout
Hoe maak je het:
Verwarm de oven voor op 200 graden. Besmeer de wrap met de passata en beleg hem met de rest van de ingrediënten naar eigen smaak (hoeveelheid).
Bestrooi de wrap met de Italiaanse kruiden en eventueel wat peper en zout. Zet de wrap pizza met courgette en geitenkaas voor ongeveer 8-10 minuten in de oven totdat hij goudbruin is.
Enjoy!
Ziet er goed uit!
Gaan we zeker proberen !
XOXO Faye van ByFaye.nl
Ziet er lekker uit zeg! Zeker eens proberen!