Ben jij op zoek naar een lekkere en simpele lunch? Dan zijn deze wraps met geitenkaas en walnoten perfect! Ik ben zo gek op geitenkaas, smullen dus!
Wraps met geitenkaas en walnoten (2 personen)
Wat heb je nodig:
– 4 volkoren of meergranen wraps
– 150 gr. zachte geitenkaas
– 1/2 rode ui heel fijn gesneden
– 30 gr. rucola
– honing
– handjevol walnoten fijn gehakt
Hoe maak je het:
Besmeer de wraps met de zachte geitenkaas en verdeel de rode ui, rucola, honing en walnoten erover. Rol de wraps op en snij ze door de midden.
Enjoy!
Hmmmm een van mijn favorieten!