Een echte guilty plessure! Perfect voor op een zomerse avond na de BBQ.
Dit is één van mijn favoriete desserts. Fruit, amaretti koekjes en slagroom. Wat wil je nog meer!
Hij is makkelijk en ik zorg dat ik deze ingrediënten altijd in huis heb. Zo kun je onverwacht snel iets lekkers op tafel zetten.
Je seizoen gericht kiezen wat voor fruit je kiest. Eigenlijk kan alles wat je maar lekker vindt.
Ingrediënten (hoeveelheid naar eigen smaak)
– fruit (sinaasappel, aardbeien, meloen of ananas)
– amaretti koekjes
– verse slagroom
– beetje suiker
Hoe maak je het:
Leg onderin een mooi glas fruit. Stamp de amaretti koekjes fijn en strooi deze over het fruit. Klop de slagroom met een schepje suiker op en leg dit bovenop de amaretti koekjes.
Je toetje is klaar in 5 minuten en het ziet er super mooi uit. Keep it simple!
Enjoy!
