Vind jij het heerlijk om je dag met een smoothie te beginnen? Dan is deze frisse grapefruit smoothie perfect voor jou.
Uiteraard is hij ook lekker als tussendoortje. Aangezien grapefruit erg bitter is, is de combinatie met de banaan het zomerfruit heerlijk. Daarom is hij heerlijk zoet en prachtig roze. Alleen voor de kleur kom ik mijn bed al uit!
Frisse grapefruit smoothie (2 personen)
Wat heb je nodig:
– 250 ml Griekse yoghurt
– 1 banaan
– 2 grapefruits
– 125 gr. zomerfruit (ik gebruikte het diepvries fruit van Albert Heijn)
– scheutje water
Hoe maak je het:
Pel de grapefruit en banaan en doe alle ingrediënten bij elkaar in de blender. Mix het tot een smoothie en voeg eventueel een beetje water toe om te verdunnen.
Verdeel de frisse grapefruit smoothie over 2 glazen met een leuk rietje.
Enjoy!
