• Home
  • Marleen
  • 12 weken challenge
  • Shop
    • E-book ‘Nooit meer op dieet’
    • Foodilove weekplanner
  • Gratis weekmenu
    • Foodilove weekmenu
  • Workshops
  • Blog
    • Recepten
      • Ontbijt
      • Lunch
      • Diner
      • Tussendoortje
    • Mindset
    • Ontspanning
    • Beweging
  • Contact
FOOD I LOVE
Italiaanse plaattaart
Diner 0

Italiaanse plaattaart

By Marleen @foodilovenl · On 26 februari 2018

Yes, dit weekend voor het eerst weer eens lekker in de keuken gestaan om nieuwe recepten voor jullie te maken. Weet je al wat je eet vanavond? Deze Italiaanse plaataart met pesto, mozzarella en courgette is een heerlijke en gezonde makkelijke maandag! 

Italiaanse plaattaart (2-3 personen)
Wat heb je nodig:
– 1 rol bladerdeeg
– 2 el creme fraîche
– 2 el groene pesto
– 1 kleine rode ui, in dunne halve ringen
– 1/2 courgette, in dunne halve plakjes
– 1/2 rode paprika, in dunne reepjes
– handjevol cherrytomaatjes, gehalveerd
– 1 bol buffelmozzarella, in stukjes gescheurd
– versgemalen peper
– Italiaanse kruiden

Hoe maak je het: 
Verwarm de oven voor op 200 graden en rol op een bakplaat bekleed met bakpapier het bladerdeeg uit. Vouw de randen van de plaattaart naar binnen en prik gaatjes met een vork in het bladerdeeg.
Meng de creme fraîche met de pesto en verdeel dit over de plaattaart met een lepel. Verdeel alle groenten en mozzarella hierover. Bestrooi je plaattaart met peper en Italiaanse kruiden naar eigen smaak. Bestrijk de randen met water en bak de plaattaart in 20 minuten af in het midden van de voorverwarmde oven.

Ga jij dit recept maken? Dan vind ik het super leuk als je dit deelt op social media! Gebruik dan de tag #foodilovenl of tag mij @foodilovenl in jouw bericht.

Enjoy!

ps: ben jij op zoek naar nog meer tips en tricks voor een happy en healthy lifestyle? Wil je lekkerder in je vel zitten, gezonder leven, je ideale gewicht bereikenen je meer in balans voelen? Dan is de Foodilove Members’ Club perfect voor jou! Klik hier voor meer informatie.

afvallendinergezondgezonde leefstijlmakkelijkmakkelijke maandag
Share Tweet

Marleen

Ik ben Marleen en ben een enorme foodfan,healthfreak en trendwatcher. Ik wil jullie dagelijks inspireren tot een healthy en trendy lifestyle. I love no nonsens, vaak gezonde, lekkere en makkelijke recepten. Mijn motto is: keep it simple and make your life more fun!

You Might Also Like

  • gezonde-macaroni-met-gehakt Diner

    Gezonde macaroni met gehakt

  • Gevulde courgette met tonijn Diner

    Gevulde courgette met tonijn

  • Diner

    Snelle en simpele quiche

Nog geen reacties

Laat een reactie achter Cancel reply

Foodilove weekmenu

Zoeken

Categorieën

  • Blog
  • Challenge
  • Diner
  • Events / workshops
  • Genietmomentjes
  • Hotspots
  • Inspiratie / motivatie
  • Lifestyle
  • Lunch
  • Ontbijt
  • Overig
  • Persoonlijke update's
  • Recepten
  • Tussendoortje
  • Winactie

Tags

afvallen bakken balans bananenbrood bewust diner easy easy monday energie foodilove genieten gezond gezonde leefstijl gezond eten groningen guilty pleasure happy healthy healthy lifestyle herfst homemade hotspot inspiratie italiaans kerst lekker lifestyle lunch makkelijk muffins ontbijt ontbijtje review salade simpel skinny slank smoothie snack snel soep tips tussendoortje weekend winactie workout workshop yummie zomer zomers

Subscribe & Follow

Follow @foodilovenl
Follow on Instagram
Follow foodilovenl
Follow on Bloglovin

Volg me op Twitter

Mijn tweets
  • Over Marleen
  • Workshops en samenwerken
  • Contact

© 2014 Foodilove

Deze website werkt het beste met behulp van cookies. Door de site te blijven gebruiken, ga je akkoord met het gebruik van cookies.Accepteren Weigeren Lees meer
Privacy & Cookies Policy

Noodzakelijk Altijd ingeschakeld