Pompoen frietjes

Yes! Het is weer herfst dus pompoen tijd. Wie is er niet gek op friet? Met deze pompoen frietjes zit je helemaal goed als je op de gezonde tour bent.
Voor een lekker frietje kun je mij altijd wel wakker maken, wow wat zijn deze lekker! Heerlijk knapperig en ik ben gek op de kruiden. Pompoen is super gezond en bevat maar weinig calorieën. Dit recept is makkelijk en snel maar vooral healthy.

Wat heb je nodig (2 personen)
– halve pompoen
– 2 el olijfolie
– 1 tl paprikapoeder
– 1 tl komijnzaad
– 1/2 tl grof gemalen chilikruiden
– versgemalen peper en zout

Yoghurtsausje:
– 3 el mayonaise met yoghurt
– 1,5 el kwark
– versgemalen peper en zout
– 1 el verse kruiden fijngehakt

Hoe maak je het:
Verwarm de oven voor op 200 graden en bekleed de bakplaat met bakpapier.
Snijd de pompoen met schil in frietjes en doe de pompoen frietjes in een kom.  Meng de frietjes goed met de olijfolie, kruiden en voeg naar eigen smaak peper en zout toe.
Verdeel de pompoen frietjes over de bakplaat en bak ze in de oven voor 25-30 minuten. Meng ondertussen alle ingrediënten voor het yoghurtsausje.

Enjoy!

Pompoen frietjes 1

Foodilove-Weekmenu300x400

Gratis weekmenu

Voel jij dat je klaar bent om lekker in je vel te zitten? Goed in balans te zijn? Nog meer energie te hebben? Ik help om je graag om je levensstijl te veranderen waardoor jij de gelukkigste versie van jezelf kunt zijn!

Vraag nu mijn gratis weekmenu aan and let’s get started!

1 reactie op “Pompoen frietjes”

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Op zoek naar gezonde recepten?

GRATIS

Ben jij een ambitieuze mama en wil jij meer energie, balans en tijd voor jezelf?

Scroll naar top