Simpel bananenbrood

Vandaag heb ik een superlekker en simpel bananenbrood recept voor jullie, mijn favoriete tussendoortje!


Simpel bananenbrood

Wat heb je nodig:
– 200 gr amandelmeel
– 3 rijpe bananen
– 2 eieren
– 8 medjool dadels, in stukjes gesneden
– 1 tl bakpoeder
– 1 tl kaneel
– optioneel: pure chocola, fijn gesneden

Hoe maak je het:
Verwarm de oven op 175 graden en leg een stuk bakpapier in je cakevorm. Doe alle ingrediënten in een kom en mix het tot een egaal beslag met de keukenmachine. Verdeel het beslag over je cakevorm en bak hem af voor 35-40 minuten in de voorverwarmde oven. Controleer of de cake gaar is door er een sateprikker in te steken, komt deze er schoon uit dan is hij gaar.

Tip: vries de plakjes los in en haal ze 2 uur van tevoren uit de diepvries, zo heb je altijd een gezond tussendoortje.

Ga jij dit recept maken? Dan vind ik het super leuk als je dit deelt op social media! Gebruik dan de tag #foodilovenl of tag mij @foodilovenl in jouw bericht!

Enjoy!

Foodilove-Weekmenu300x400

Gratis weekmenu

Voel jij dat je klaar bent om lekker in je vel te zitten? Goed in balans te zijn? Nog meer energie te hebben? Ik help om je graag om je levensstijl te veranderen waardoor jij de gelukkigste versie van jezelf kunt zijn!

Vraag nu mijn gratis weekmenu aan and let’s get started!

5 reacties op “Simpel bananenbrood”

  1. Makkelijk recept en heerlijk brood, hij was op voordat ik er erg in had. Met name mn kleinzoon van 2 is dol op deze balanebrood. Bedankt!

  2. Hoi Marleen,

    Kun je aangeven wat de macro’s zijn van het brood? Per plak.

    Groetjes Brit

  3. Hi Marleen,
    Inmiddels je recept van bananenbrood uitgeprobeerd. Via Social Media had ik je recept opgepikt met de opmerking dat bananenbrood vaak tegenvalt. Maar dit is tot nu toe het beste recept van zo’n tussendoortje. Bovenop had ik fijngehakte chocolade gestrooid.
    Hartelijke groet,
    Jolande Vos van I Love Food & Wine
    http://ilovefoodwine.nl/

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Op zoek naar gezonde recepten?

GRATIS

Ben jij een ambitieuze mama en wil jij meer energie, balans en tijd voor jezelf?

Scroll naar top