Kerstmis is voor mij volop genieten met familie maar ook met allerlei lekkere hapjes! Dit kersthapje met komkommer en humus is volop healthy genieten en super lekker! Ik heb hem gemaakt in combinatie met roggebrood (ja je leest het goed) het is echt overheerlijk!
Ik ben eigenlijk wel benieuwd wat jullie favoriete hapjes zijn? Laat je een reactie achter? Liefs Marleen.
Kersthapje met komkommer en humus (12 stuks)
Wat heb je nodig:
– uitsteekvorm ster 2 maten groot en klein
– 3 plakjes roggebrood
– 12 plakjes komkommer
– 12 tl pikante, humus of roomkaas met tuinkruiden
– 6 cherrytomaatjes gehalveerd
Hoe maak je het:
Steek met de grootste uitsteekvorm 12 sterretjes uit het roggebrood en doe hetzelfde met de kleinere uitsteekvorm met de komkommer.
Leg de plakjes komkommer op de roggebrood sterretjes en doe hier een tl humus op en top de sterren met de tomaatjes.
Enjoy!
