Een maandje geleden ben ik uitgenodigd bij hotspot Mazzo om een kijkje te komen nemen. Het hippe Mazzo is gevestigd aan de Rozengracht in de Jordaan te Amsterdam. De Jordaan staat bekend om zijn gezellige café’s en restaurant. Ik was een heerlijk dagje nieuwe plekjes in Amsterdam aan het verkennen dus lunchen bij Mazzo kwam perfect […]
Deze mini worteltaartjes waren één van de favorieten tijdens mijn healthy high tea afgelopen weekend. Oh wat waren ze goddelijk! Evenals de moddertaart waarvan het recept ook snel volgt. Het thema van de healthy high tea was herfst, waarbij deze mini worteltaartjes enorm goed passen! Ze zijn enorm makkelijk te maken. Ik heb er mini
Mini worteltaartjes Read More »
Oh wat ben ik dol op deze quiche met pompoen en spinazie! Hij is super makkelijk om te maken en met dit herfstachtige en koude weer vind ik pompoen heerlijk! De combinatie met spinazie en feta is ook erg verrassend en deze quiche is perfect als licht diner of lunch. Perfect voor je weekend dus!
Quiche met pompoen en spinazie Read More »
Wat ben ik gister enorm verwend bij Tijdloos beauty by Ria Nijburg! Tijdloos is het instituut in Groningen wat betreft welness en huidverbetering en wat mij betreft een echte hotspot in de stad Groningen. Ik wil deze nieuwe samenwerking ontzettend graag met jullie delen want met gezonde voeding bereik je een stralende huid. Ria heeft in 2013
Tijdloos beauty by Ria Nijburg Read More »
Wat een reacties kreeg ik vorige week op social media toen ik een foto plaatste van gezonde warme chocolademelk! Ik zou inderdaad ook z.s.m. willen weten hoe je dit maakt. Ik kan er echt van genieten nu het weer wat kouder wordt en ik probeerde vorige week ook al gezonde pepernoten uit. Een perfecte combinatie gezonde
Gezonde warme chocolademelk met pepernoten Read More »
Vorige week woensdag was ik uitgenodigd om een kijkje te komen nemen bij hotspot No25 Groningen. Kennen jullie deze hotspot aan de Oude Kijk in ’t Jatstraat 25 al? Stiekem was ik er natuurlijk al een keertje eerder geweest toen ze net open waren begin dit jaar. Ik werd hartelijk ontvangen door één van de eigenaren Marlies en wat me direct
Hotspot No25 Groningen Read More »
Vorige week maakte ik voor de Koken met aanbiedingen app een Italiaanse bol caprese met salami. Dit is niet een enorm gezond broodje 😉 maar wel lekker! Het zijn Italiaanse weken bij de Lidl met mooie producten. Deze Italiaanse bol caprese met salami kun je zowel als lunch of licht diner eten. Ik heb verse pesto gemaakt voor
Italiaanse bol caprese met salami Read More »
Ik krijg altijd zin om te bakken met dit weer! Misschien omdat het echt weer is om de verwarming aan te doen en gezonde warme chocolademelk te maken. Ik had nog appels liggen dus deze gezonde appelcake was de perfecte uitkomst. Erg jammer dat we geen openhaard hebben want die zou ook erg goed in dit herfst rijtje
Ik kwam afgelopen dinsdag avond laat thuis van mijn werk maar wilde toch nog gezond eten. Ik had alle ingrediënten voor deze spinazie lasagne van het weekend al gehaald en vond het zonde om ze te laten liggen. Dus na een druk dagje heb ik toch binnen 30 minuten deze lasagne in de oven gekregen.
Wil jij een gezonde start van je dag die lekker is en enorm vult? Dan zijn deze power overnight oats perfect voor je! Voor dit recept heb ik me laten inspireren door Rens Kroes uit het boek Powerfood. Deze power overnight oats zijn heerlijk romig en perfect als pre workout ontbijt. Ontbijten is zo belangrijk
Power overnight oats Read More »